在马里，生活是很单调的，每天除了上网，吃饭，见客户，睡觉就没什么了。当然偶尔周末去周围看看景色，感受下非洲，吃吃有特色的东西还算是比较有意思的生活调剂。

    在马里，主要有三种餐饮：街边小食，野味餐厅和正规餐馆。

    街边小食：比起国内的小食店，这里的小食可谓乏味的可以，只有一种形式表现，一种味道恐怕是最好的形容，烤得不是牛肉就是羊肉。其他的肉可能他们都不会吃。有次出去河边玩，在加油的时候，我买了5串烤羊肉，50西法一传，合10美分。但没人敢吃，大家都怕有病菌，非洲的疾病还是蛮恐怖的，我的一个同事，下地区的时候吃了不知什么，就伤寒加疟疾。于是乎只好自己搞定，吃了3-4颗比较瘦的，肥的扔掉。后来肚子痛，拉肚子。他们都说是那几串肉串的事，我就不以为然，在非洲拉肚子太正常了，只是拉死是在是少之又少，和国内车祸的几率差不多，所以靠造化了。

    但然也不是没有吃到美味的可能，有次中午加班，和客户谈事情，他请我吃肉串，那两串牛肉可谓美味异常，两罐可乐加两串肉串就结束了我们的午餐，但却是记忆犹新的。

    野味的餐馆：他们有着优越于其他餐馆的景色，一般都在河边或是峡谷旁，一眼望去的非洲景色，加上原汁原味的菜式，实在是有一番远离喧嚣，平静自然的意境。我去过的一个餐厅，在河边，一到雨季，河水直接漫到脚边，但旱季确是有着两米的落差，让人不得不感叹世界变化的伟大。那里主人拥有着大片的土地，就像个度假村，养了很多动物，像个小的动物园。每到周末，当地富人和欧洲人总会占满餐馆的座位，不定座都很难找到地方。

    不足是外面的苍蝇蚊子，确实很难控制，一碟番茄酱，我吃了不到一半，就给苍蝇吃掉了。哈哈

    正规餐馆：在首都巴马科，最多的是黎巴嫩人开的餐厅，这里黎巴嫩人勤劳，精明，生意往往都做得很大，倒是非洲人安于现状，容易满足很难有什么作为。去过的一家摩洛哥餐厅，装修豪华，菜式有特色，虽然比较贵，但还算是值回票价。菜式能把甜酸融合，特别是COSCOS味道十足。只是回来大家拉肚子了两天，可能是染色的土豆和萝卜不干净把。

    今天又去了一家BAR AND RESTRAUNENT，搞得好像埃及的餐厅，壁画，立柱，宛有当地风格，在黎巴嫩、叙利亚待了四年的客人也说这里菜式正宗。红红绿绿，黎巴嫩的菜式蔬菜很多，酸咸为主，主菜为烤肉，有串有翅，牛羊俱全。其中还有牛舌，羊脑，肾脏，肝脏等等。可见，外国人诟病华人什么都吃，是不道德的，他们也吃一些我们认为很奇怪的东西，只不过我们吃猪，他们吃牛羊，而以。可见天下乌鸦一般黑，不同只在于各地食品不一。一大桌十道菜，撑的每个人都够呛。坦白讲，总觉得他们先吃主食，然后蔬菜，最后吃肉的习惯不喜欢，吃太多面食还哪有胃口吃后面精美的菜式？

    国外的生活单调，却有自己的异域风格。关键在于有没有心情去体会了。。。