加纳目前尚未发现固体盐矿，所需的盐主要来自沿海盐厂。虽然在北部一些地区发现了盐水矿，但由于需要在燃料和修建输送管道方面大量投资，盐业尚未实现商品化生产。

   加纳沿海主要有潘宝盐业有限公司、真空盐厂、星化盐业有限公司、滨海盐业有限公司和多克盐业公司等几家盐厂。

   根据加纳工业科技部的资料，西非地区在地理位置上具有产盐优越条件的国家，一个是塞内加尔，另一个就是加纳。这里的大气条件和高盐度的海水使其能够生产大量的盐。目前在工业科技部注册生产盐的公司共有25家，其总产盐能力为100万吨，占整个加纳盐产量的60%。

   加纳生产的盐70%供当地消费，另外30%出口到邻近国家，其中主要有布基纳法索、马里、尼泊尔、尼日利亚、多哥、贝宁和科特迪瓦。

   目前加纳盐业主要存在以下几个方面的问题:一是生产的盐系普通盐，质量低、难以满足工业部门的用盐要求;二是缺少资金，由于生产盐的设备和设施极易受损，要想维持和扩大生产就需有足够的资金用于设备的维修与更新;三是加纳目前尚缺乏盐业方面的专业人才。

   盐是人们日常生活必需品，同时还是许多化工和医疗产品的重要原料。如加纳政策能采取切实有效的措施，解决以上问题，加纳的盐业是有很大的发展潜力的，既可在创造就业机会的同时带动与盐业有关的其它工业的发展，又可为国家赚取更多的外汇。